Die Schüler:innen des Elite-Internats sind begeistert, als die junge Lehrerin Miss Novak (Mia Wasikowska) an ihre Schule kommt. Ihr Ansatz einer neuen Ernährungslehre findet bei ihnen Anklang, umfasst sie doch Selbstfürsorge, Gesundheit und Umweltbewusstsein.